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ケジャンの仕込み風景 旨みがしみ込むまで、じっくり丁寧に。
高麗房の特別メニュー、季節
新鮮なワタリガニを特製ダレに漬け込む、こだわりの仕込み。
とろけるような食感と濃厚な旨みがクセになる、本場仕込みのケジャン。
職人の手仕事を、ぜひご覧ください。 ケジャンは季節・数量限定の逸品です!
株式会社コーフク
コーフクは外食事業を柱とし、地域の皆様に豊かな食文化を提供してまいります